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经常喝酒应酬的人怎样预防肝癌图雅江乌头

发布时间:2022-07-05 16:24:58

经常喝酒应酬的人怎样预防肝癌?(图)

【中国蔬菜网vegnet蔬菜专家面对面】应酬不断人士常为了工作需要而穿行于杯盏之间,这会身体造成极大的损伤的,但是我们有迫不得已需要应酬,对于常在外应酬的人怎样能预防肝癌呢?下面,专家给您来支招:

餐桌多点蘑菇

专家指出:蘑菇就是摄取硒的好来源。蘑菇中所含的硒元素,不但数量较高,而且容易被人体吸收,所以应多吃一些。尤其是喜欢喝酒的人,蘑菇能够帮你远离肝病。

蘑菇还是一种较好的减肥美容食品。蘑菇含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分,作为减肥食品最优秀之处,在于它含有高于所有植物的纤维素,具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。而且蘑菇属于低热量食品,几乎没什么热量,不用担心食用过量的问题。蘑菇还有解毒作用,帮助各种有害物质排出体外。

餐桌多点蔬菜

多吃蔬菜的人肝癌发病率可降低40%,而过多食用水果反而会增加罹患肝癌的风险。平时可有意识地多吃黑木耳、香菇,补充足量钙片和维生素等,都能有效预防肝癌侵犯。黄绿色蔬菜中大量含有的胡萝卜素具有预防肝癌的作用,而水果中富含的维生素c能促进肌体对铁的吸收。过多摄入铁会加重肝脏负担,特别是对乙肝和丙肝等肝炎患者而言,会增加其患肝癌的风险,感染肝炎的人在要多食蔬菜的同时要控制维生素c的摄取量。

调查数据显示,蔬菜摄取量多的人比少的人肝癌发病率要低约40%,而水果摄取量多的人肝癌发病率比少的人要高45%。

因此,对于常应酬的人来说,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。

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